重庆人的骄傲,一碗小面“挑”起幸福人生

火师傅 阅读:7124 2020-11-19 12:15:20

原标题:重庆人的骄傲,一碗小面“挑”起幸福人生

或许,别人都是一天之计在于晨,而重庆是一天之计在小面。一大早,街头巷尾的面馆里飘来的香气,就吸引了四面八方的食客。人间烟火气,最抚凡人心。一碗碗小面是奋斗者的幸福人生。

今天,记者也走进教室,和创业者一起聆听由中国餐饮创业导师/中国烹饪大师/火师傅餐饮创业实训创始人邓捷飞先生讲的“重庆人的骄傲,一碗小面“挑”起幸福人生”的课程,收获多多,信心满满。

首先,小面好吃得益于它的佐料。每家店都有自己独特的秘制佐料,经过特殊配比的佐料让人念念不忘。菜籽油和辣椒是绝配!这样油辣子才香;小面必须先充分搅拌,让红油充分包裹着每一根面条,吸入口中时又麻又辣的口感迅速蔓延至整个口腔,还处于清晨混沌状态的人们瞬间褪去疲惫,大脑立刻清醒。

其次,经常推出小活动,与消费者和潜在的消费者互动,才能让顾客拥有更多的角色,而不只是单单的消费者这一个角色而已。并且在互动过程中,顾客的参与感增加,更容易给自己和店铺之间连接一个纽带,这无疑是“圈粉”的行为。当自己的粉丝多了,害怕没有更多的顾客吗?

火师傅餐饮创业实训,江北区大石坝街4号元佳花园5幢负2-20。三层教学场地,面积近千平方米。拥有餐饮操作间、培训教室、会议室、学员宿舍、休息室等设施。涵盖小面、现捞卤,酸辣粉、烤鱼、烧烤、串串、火锅、手抓饼及特色中餐等。让学员学到技术,传授开店实战经验,助力创业者实现梦想,走向幸福。

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